В эти дни в отеле RADISSON SAS проходит конференция фирмы BHRS (BALTIC HOTEL AND RESTAURANT SYSTEMS). Представители отелей и ресторанов Эстонии, Латвии и Литвы смогли ознакомиться с компютерными системами, позволяющими обслуживать клиентов максимально быстро и хорошо.
Вот, например, система Fidelio. Она установлена сейчас практически во всех крупных отелях. Это самая обширная программа, которая умеет практически все. Сюда заносится информация о всех номерах гостиницы – кто куда вселился, на сколько дней, какая будет форма оплаты, во сколько клиента надобно будить по утрам и какой у него распорядок дня.
- Совсем недавно в России была разработана совершенно новая система, позволяющая ввести такой же уровень обслуживания в маленьких гостиницах, - объясняет Герти Пийристе, менеджер по маркетингу BHRS, - по-эстонски мы назвали ее nimeta – «без имени». Она позволит ввести в небольших отелях такой же уровень обслуживания, как и в отелях-гигантах типа «Виру» или Radisson.
Другой пример. Приезжает клиент в гостиницу, а в номере стоит мини-бар со стандартным (и очень разнообразным) набором напитков – от легких соков до крепкой водки. Бери, что хочешь, только помни – сигнал о том, что из бара взята такая-то бутылка, немедленно поступит на сервер. И к счету будет приплюсована определенная сумма.
Появился и новый сервис для телефонных звонков: если обычно надо звонить портье и просить соединить с центральной телефонной станцией, то теперь клиенты во многих гостиницах будут избавлены от этого.
Впрочем, «умнеют» не только гостиницы, но и рестораны. Представьте себе: у бармена на стойке экран, прикосновением к которому он набирает заказ клиента – номер столика, количество гостей, выбор блюд. А на кухне – принтер, где заказ немедленно и распечатывается. Причем заказ на горячие блюда распечатывается на одной кухне, а на холодные – на другой. Следующее нажатие клавиши – и вот готов чек.
- Такая система уже стоит в ресторанах крупных гостиниц Таллинна, в «Глории» и в «Гноме», - объясняет Герти Пийристе.
- Пока гостиницы Эстонии более компьюторизированы, чем в Латвии и в Литве, - считает Г. Пийристе, - но у литовцев и латышей очень много свежих и замечательных идей. А вот нам этого как-то пока не хватает.
В эти дни в отеле RADISSON SAS проходит конференция фирмы BHRS (BALTIC HOTEL AND RESTAURANT SYSTEMS). Представители отелей и ресторанов Эстонии, Латвии и Литвы смогли ознакомиться с компютерными системами, позволяющими обслуживать клиентов максимально быстро и хорошо.