погода
Сегодня, как и всегда, хорошая погода.




Netinfo

interfax

SMI

TV+

Chas

фонд россияне

List100

| архив |

"Молодежь Эстонии" | 19.09.02 | Обратно

Золотая медаль хуторянам


Фермеры-медалисты Арво и Айви Кууток не считают европейские требования непосильными. Другое дело – произвол чиновников. Фото Александра ГУЖОВА

О том, что эстонским селянам вполне по плечу гарантировать европейцам и качество, и экологичность своей продукции, свидетельствует тот факт, что в этом году золотая медаль за ответственность фермера перед обществом была вручена семье Кууток из Ярвамаа.

Пожалуй, самое любопытное в истории этого хуторского хозяйства то, что основали его пятеро горожан. Арво Кууток тринадцать лет отработал электриком в Тюри, его жена Айви была кондитером. «Все отличие наше было в том, что мы жили не в квартире, а в доме с садом. А мое знакомство с домашними животными ограничивалось тем, что когда-то у дяди были кролики», — смеется Арво. Тем не менее, когда Куутоки в 1989 году получили возможность вернуть себе сожженный хутор депортированного в 41-м деда Айви, семья приняла вызов.

Сначала было трудно. «В то время туда даже на машине было невозможно добраться, — вспоминает Айви. – Все строительные материалы нужно было доставлять самим. Мы даже трактор туда чуть ли не на руках несли». Дети – два сына 13 и 9 лет и 11-летняя дочка – просились обратно в город. Теперь повзрослевшее младшее поколение говорит, что, окажись они в городе, не знали бы, чем там вечером заняться. Младший сын работает в Спасательном департаменте, а в свободное время вместе со старшим помогает родителям управляться с хозяйством и молочным стадом. Дочка прошлым летом работала в Швеции – изучала язык.

В зале, где проходил конгресс, Куутоки не усидели, вышли на воздух, но с темами, которые там обсуждались, они знакомы не понаслышке. «Каждый день всякие уведомления о Европейском союзе приходят, отбою от них нет», — жалуется Айви. Однако, по мнению Арво, соответствовать европейским требованиям хуторянам в общем-то нетрудно. «Все эти нормы непосильными никак не назовешь, — говорит фермер, в стойлах у которого стоят 130 коров, 56 из которых – элитные. – Если, конечно, за ними не стоит чиновник, который твердо намерен их непосильными сделать».

Евгения ГАРАНЖА