погода
Сегодня, как и всегда, хорошая погода.




Netinfo

interfax

SMI

TV+

Chas

фонд россияне

List100

| архив |

"МЭ" Суббота" | 06.12.03 | Обратно

Зажги волшебный фейерверк

Юрий МИХАЙЛОВ


«За дружбу!» – тост венгерского посла Ласло Никичера (справа) охотно поддержал директор Центра русской культуры Александр Ильин.

Название у винного вечера, который фирма Budampex провела вместе с клубом Eksklusiiv, было весьма интригующее - In vino veritas! Но одного названия было бы явно недостаточно, если бы не удался сам вечер. Но то ли народ по праздникам соскучился, то ли вино было правильное, но атмосфера в ресторане Galaksi царила исключительно домашняя и вместе с тем торжественная. Чего и добивались организаторы вечера Ирина Мизикова и Наталья Головина.

Чардаш плюс паленка

Помните анекдот советских времен? Приходит посетитель в ресторан, делает заказ официанту:

- Вина и фруктов!

- Чего-о-о? – удивляется тот.

- Что тут непонятного? Бутылку водки и два соленых огурца.


Ну какой же винный вечер без проникновенной скрипки? Инструментальный дуэт Classic (Владима и Левон Еремяны) подарил истинное наслаждение любителям классической музыки. 6 х фото Николая ШАРУБИНА

Так вот, когда при входе в зал мне предложили рюмку паленки, я было решил, что дальше по сценарию положены соленые огурцы…

Пессимизм заметно поумерился, когда с высоты птичьего полета я залюбовался в окно вечерним Таллинном, и окончательно растворился при виде нарядных дам и разнообразного фуршетного стола. Но особенно обласкали взгляд венгерские вина! Как потом выяснилось, вино других стран тоже присутствовало на столе, вдохновляя на подвиги не только меня одного.

Презрев возраст, все гости веселились от души, участвовали в розыгрышах, викторинах и конкурсах, а потом ринулись лихо отплясывать чардаш! Этот венгерский национальный танец все желающие освоили на винном вечере благодаря мастеру-классу, который охотно провел атташе по экономическим вопросам посольства Венгерской Республики в Эстонии Роберт Ходоши.

Лично мне даже призы достались: бутылка чилийского вина с набором фужеров в придачу.


Французский парадокс


Гостей встречает Ирина Мизикова.

А знаете, почему французы живут на два с половиной года дольше, чем американцы, и на 40 процентов меньше подвержены сердечным заболеваниям? Любой специалист вам объяснит, как полезно выпивать в неделю до шести стаканов вина. А сейчас ученые в своих исследованиях продвинулись настолько далеко, что пришли к выводу: четыре стакана вина в день снижают опасность сердечных заболеваний. Теперь вы смело можете объяснить явление, которое называется «французский парадокс».

Правда, почетный гость винного вечера посол Венгерской Республики в Эстонии Ласло Никичер честно признался, что лично он предпочитает свою отечественную паленку. Но и вино в бутылках не застоялось. И пока с ним вступали в согласие поклонники этого божественного напитка, председатель правления фирмы Budampex Янош Чонка рассказывал о своей стране и ее винных традициях. Искусству правильного потребления белых и красных вин гости старательно обучались весь вечер, пробуя не только венгерские, но и австралийские, французские, испанские, чилийские вина, которые также импортирует в Эстонию фирма Budampex.

А потом всем было предложено сыграть роль дегустаторов, и десяток смельчаков усердно обмахивали бокалы, впивались в них взглядом, подобно настоящим профессионалам, глотками пробовали вино – оказалось, не все так легко и просто: только двоим удалось попасть в точку…

Но зато весь вечер смеялась и плакала скрипка, звучали хиты всех времен и народов и вспоминались слова Гете: «Вино зажигает в глубине души волшебный фейерверк искрящегося остроумия и радости».


Танцевали не только чардаш.

«Истина в вине!» - изо всех сил доказывал Наталье Головиной ведущий вечера Владимир Барсегян. «А истиннее всех – венгерское!» - уточнил Янош Чонка.

Самый популярный танец этого вечера – чардаш, мастер-класс дает Роберт Ходоши.