На стол к Рождеству

Линия по производству водки &Uuuml;X. Фото Александра ГУЖОВА

Эстонские производители крепкого алкоголя намерены увеличить объемы своих продаж за счет производства новых и конкурентоспособных по цене видов продукции.

Компания Liviko, специализирующаяся на производстве крепкой алкогольной продукции, накануне Рождества готовится расширить объемы продаж в Эстонии водки нового поколения &Uuuml;X, изготавливаемой методом холодной выдержки.

С основами метода и дальнейшими планами компании журналисты смогли более подробно познакомиться во время экскурсии, организованной в понедельник компанией AS Liviko.

Генеральный директор AS Liviko Удо Тхемас и директор по маркетингу Янек Кальви показали возможности новой современной линии, способной производить около 6 тыс. поллитровых бутылок водки &Uuuml;X в час, а также рассказали о вкусовых характеристиках напитка.

По словам Удо Тхемаса, основу производства этой водки составляет так называемый метод холодной выдержки, во время которой структура молекул спирта и воды становится более плотной.

«Но самое главное, водка в итоге получается намного мягче и практически лишена резкого запаха, что выгодно отличает ее от других сортов водки среднего класса», - с гордостью уточнил Удо Тхемас.

В ближайшее время компания надеется получить специальное свидетельство, подтверждающее эксклюзивность эстонской технологии по производству мягкой водки.

По данным Eesti Viinaliit, фирма Liviko ежемесячно поставляет на внутренний рынок Эстонии и на экспорт в общей сложности 789 000 литров крепкого алкоголя, в том числе 704 200 литров водки.

В прошлом месяце компания Liviko реализовала на 52 000 литров крепкого алкоголя больше, чем в сентябре и октябре. На внутренний рынок компания направила за месяц более 13 500 литров крепкого алкоголя. За десять месяцев этого года прибыль компании составила 24,4 млн крон, а оборот - 517,7 млн крон.

«Мы с уважением относимся ко всем конкурентам на местном алкогольном рынке и внимательно следим за появлением новых игроков. Усиление конкуренции - естественный процесс, и у каждой компании, работающей с крепкоалкогольной продукцией, есть свои сильные и слабые стороны. Мы стараемся в полной мере использовать свои преимущества - хорошее знание потребителями бренда Liviko, широкий ассортимент, давние и хорошие отношения с нашими клиентами», - сказал Удо Тхемас.

Все эстонские предприятия данного сектора изготовили и продали в прошлом году на внутреннем рынке 10,2 миллиона литров крепких алкогольных напитков - на 1,6 миллиона литров больше, чем в 2001 году. Таким образом, объем продаж крепких алкогольных напитков эстонских изготовителей на внутреннем рынке увеличился на 18,5%, а объем продаж водок - на 20,9%. Доля Liviko достигает 6,5 млн литров крепкого алкоголя. «МЭ» - Экономика