погода
Сегодня, как и всегда, хорошая погода.




Netinfo

interfax

SMI

TV+

Chas

фонд россияне

List100

| архив |

"МЭ" Суббота" | 15.05.04 | Обратно

Подсолнухи кота Артура

Евгения ГОРСКИ

Несмотря на похвальное стремление следовать то одной, то другой модной диете, большинство из нас не в состоянии пройти мимо прилавка с булочками и пирожными. Тем более что есть из чего выбрать…

Следуя своей политике большого выбора и разумных цен, гипермаркет Rimi центра Ülemiste предлагает достаточно много интересных тортов: и клубнично-творожный, и творожно-персиковый, и фруктово-йогуртовый, и «Райский», и «Божья коровка»… И даже «Морковный» - украшенный грецкими орехами и мини-морковочками 550-граммовый тортик стоит 46.90.

Славящийся своей кулинарией Selver представляет собственного изготовления «Пирог кота Артура» - из кукурузных палочек и ириса по 119 крон за килограмм он пользуется неизменным успехом. Заплатив те же 119 крон за килограмм, можно получить и «Праздничный» торт. Предлагаемый в качестве примера экземпляр сверху украшен вполне качественной сладкой «фотографией» подсолнуха. По желанию, по-видимому, точно так же можно воспроизвести и любое другое изображение. Или портрет юбиляра или виновника другого торжества. В середине прошедшей недели с большой скидкой продавался также торт с клубникой и сыром-сырцом - гурманы могли побаловать себя, заплатив 81.90 (вместо прежних 115) за 760 граммов.


С пылу с жару

Истинный сладкоежка, впрочем, всегда отдаст предпочтение не сетевому супермаркету, а известной кондитерской. Причем, лучше даже не ее «филиалу», а «главной конторе»: тут уж точно купишь превкусную сегодняшнюю выпечку. И, кстати, заплатишь зачастую на крону-другую меньше, чем за точно такую, даже этой же фирмы, булочку в большом магазине.

Потому, несмотря на ужасно неудобное расположение главного представительства Pagari Poisid, например, здесь всегда многолюдно. Даже в рабочее время обязательно застанешь нескольких покупателей, а уж вечером точно придется постоять в небольшой очереди.

Оно и понятно: выбор тут просто отменный - помимо традиционного набора тортов можно купить кокосовый, черничный, малиновый, абрикосовый, вишневый, яблочный, норвежский Tosca, венский Sacher, шоколадно-банановый (кстати говоря, если исходить из цены в 185 крон за 1,5 кг, именно последний должен быть самым вкусным!).

В кондитерской же можно обзавестись и хорошим печеньем по нормальной цене. Кто-кто, а поклонники kihiline прекрасно знают: выбирая этот продукт, не стоит откликаться на самое «приемлемое» по цене предложение, допустим, в маленьком магазине, - на примере печенья это особенно заметно. Ну не могут облитые шоколадом «слоеное» или «олимпия» быть дешевыми!


Легкий творожный

Säästumarket может похвастаться превкусным развесным сладким пирогом: карамельно-сметанным, орехово-яблочным и легким творожным. Самым известным и популярным до сих пор остается рекомендованный в свое время весонаблюдателями творожный. Еще бы: всего 201 килокалория в 100 граммах - позволить себе это удовольствие можно при любой диете!

В Säästumarket продаются и весьма недорогие булочки: ягодные, маковые, кремовые - от 6.90 до 9.90 за три штуки (это 180 граммов). Такая же упаковка пирожков с мясом обойдется в 14.90. Жаль только, что в отличие от развесного пирога эти булочки-пирожки вряд ли заслуживают права называться гурманскими.

Точно так же, увы, зачастую не особенно радуют булочки, пирожки, торты и рулеты с рынка. Несмотря на широкий выбор и самые низкие цены (2.10-2.30 за пирожок и 1.60 за булочку, например).


50-110 граммов

Покупая пирожки и булочки в сетевом супермаркете, стоит иметь в виду, что цены могут разниться не только от того, какой именно магазин выбран, но и от того, из какого теста готовилась выпечка - дрожжевого или слоеного. Ну и, поскольку каждый второй большой магазин предлагает булочки-пирожки на развес, не помешает обратить внимание на указанный рядом с ценой приблизительный вес каждого изделия. Обычно он колеблется от 50 до 110 граммов.

Супермаркеты, кстати говоря, не устают радовать «нетрадиционными» вариантами начинок. Могли ли мы еще недавно представить себе пирожок с тунцом? А со шпинатом? Или ту же мини-пиццу?

Залежалыми сладостями в последнее время не грешат даже маленькие магазинчики. Если срок реализации подошел к концу, а товар так и остался на прилавке, изготовитель обычно забирает его. Так что риск получить просроченный товар практически сведен к нулю. Правда, и гарантии получить сдобу с пылу с жару тоже нет…


Chocolats de Pierre

Ну, а если в вашу задачу входит сразить наповал гостей-гурманов, стоит разориться на трюфели ручной работы. В последние несколько месяцев их можно купить не только в самой Chocolaterie или Chocolats de Pierre, располагающейся в одном из двориков Старого города, но и в некоторых кафе и магазинах. Так, восхитительные трюфели в центре Viru предлагаются по 30 крон за штуку. По моим наблюдениям, кстати говоря, мало кто осиливает больше, чем одно лакомство ручной работы «за раз».

Если же планируете еще и город показать, не раздумывая, отправляйтесь прямо во дворик улицы Вене, «декорации» старого Таллинна к тому же как нельзя лучше соответствуют неспешной беседе за чашкой ароматного кофе с умопомрачительно вкусными трюфелями. Тем более что цены в самом дворике - от 18 крон…