Почему Liviko покупает водку в Америке?

Крупнейший в Эстонии производитель алкоголя Liviko использует в качестве сырья водку, закупаемую в США, пишет Eesti Ekspress.Почему? По словам Янека Кальви, директора по маркетингу Liviko, и долговременного руководителя предприятия Удо Темаса,местный спирт не такой качественный, его запах и вкусовые качества не подходят для изготовления продукции Liviko, так какпроизводство на этом предприятии несколько лет назад прошло курс обновления. Они отрицают тот факт, будто все дело в том, чтоспиртовые заводы в Моэ и Раквере принадлежат другому производителю - Onistar grupp.

Вероятно, на Liviko знают, что нужно народу - они долгие годы вне конкуренции на водочном рынке Эстонии. Темас провел слепой экспресс-тест для журналистов, который подтвердил, что продукция Liviko действительно отличается по вкусу от продукции Onistar. Правда, трудно сказать - в лучшую или худшую сторону.

Интересно то, где лидер рынка покупает зелье нужного качества. Из чего, например, изготавливают Viru Valge и Laua Viin? К сожалению, это - коммерческая тайна. «Спирт мы покупаем в ЕС и в других странах, в том числе и в Америке», - дают краткий ответ Темас и Кальви.

К счастью, есть источники, дающие более точную информацию. А именно - обзор алкогольного рынка Эстонии за 2004 год, составленный Институтом конъюнктуры. В нем сказано, что в прошлом году из США в Эстонию было импортировано пять миллионов литров 80-градусной водки.

Если бы такое количество крепкого алкоголя поступило на наши прилавки, все наши производители водки прекратили бы свою деятельность. Но, как утверждается в обзоре, это огромное количество водки было использовано в качестве сырья.

Запрос в лабораторию Areto, где регистрируют весь алкоголь, поступающий в Эстонию, показал, что американскую водку завезло предприятие Liviko. Из одного литра 80-градусной водки можно изготовить 2 литра 40-градусной. В прошлом году на Liviko было произведено около 10 миллионов литров водки. Получается, что сырьем для Viru Valge и Laua Viin является американская водка.

На это Темас говорит, что, насколько ему известно, так много американской водки завезено не было. Кальви говорит, что точно не помнит, сколько «американки» было куплено.

Но Liviko производит и другие крепкие напитки, для которых также требуется крепкий спирт. Может быть, не все алкогольные напитки этой фирмы сделаны из водки янки, но что львиная часть - это точно.

Кальви не захотел рассказывать общественности о кухне Liviko и подробнее комментировать все эти проблемы.

На первый взгляд, кажется странным тот факт, что для получения эстонской водки лучшего качества нужно привозить сырье не из Раквере, а с другого конца света. На водочном рынке царит жесткая конкуренция, каждый сент на счету. Зачем же изготавливать водку в Америке, чтобы потом отправлять ее в Эстонию? Это очень расточительное занятие.

В прежние годы Liviko получало сырье из Франции. Французы как члены ЕС продавали товар Эстонии как третьей стране, поэтому за эту сделку получали приличную экспортную дотацию. Благодаря этому цена на спирт была сходной. Теперь Эстония сама в ЕС, и эта красивая схема больше не работает. Очевидно, поэтому Liviko - или его поставщик - и добрался в своих поисках до Америки.

Правда, из США и многих других стран, не входящих в ЕС, нельзя импортировать спирт, не уплатив таможенную пошлину. Но готовую водку - даже если она 80-градусная, то есть почти спирт, - можно ввозить беспрепятственно. Потому и завозят водку, а не спирт. Но, с другой стороны, если товар привозится издалека, он должен быть сравнительно дешевым. Вот возможный ответ, который был найден на сайте Grain Processing Corporation (GPC), что в штате Огайо. Именно оттуда Liviko получает 80-градусное зелье. Корпорация в Огайо сообщает, что они делают водку из маисового спирта, который в тех краях очень распространен.

Арно Кангур, директор Раквереского спиртового завода, говорит, что маисовый спирт очень дешевый. Он не плохой и не некачественный, а просто дешевый, «Элитные сорта водки делают все же на базе пшеничного или ржаного спирта», - говорит Кангур. Если пшеничный и ржаной спирт можно сравнить с маркой автомобиля, то это - Mercedes, а маисовый спирт - Huyndai.

Может статься, что базовый материал для известных сортов водки Liviko все же относится к классу Mercedes. GPC поставляет также ржаной и пшеничный спирт, Но для того, чтобы привезти элитный товар из-за океана по сходной цене, действует куда более сложная схема.

Например, в Африке спирт производят в Зимбабве. И эта страна, как и десятки других стран третьего мира, имеет право торговать с ЕС на льготных условиях.

Спирт, произведенный в Африке, цена которого в три раза меньше европейского спирта, отправляют на какой-нибудь завод в Европе. Там спирт с Черного континента превращают в качественный товар, и он становится уже европейским спиртом. Из ЕС спирт может отправляться в США, и этот конкретный спиртовой завод в Европе получает экспортную дотацию - 30 евросентов за каждый проданный литр. Но, к сожалению, американцы берут за ввозимый европейский спирт таможенную пошлину. Поэтому товар этот лучше доставлять в крошечную Доминиканскую Республику в Карибском море, которая впускает европейский спирт без проблем, а сопроводитель товара все равно получает свою дотацию. У американцев, в свою очередь, нет ничего против спирта, поступающего из Доминиканской Республики, и он ввозится в страну без таможенной пошлины. Так что Доминиканская Республика - важный импортер алкоголя в США.

Как уже говорилось, затем некий завод, например в Огайо, делает из спирта водку и отправляет ее обратно в Европу, например в Эстонию. Получается красивая схема: усердный труд жителей Зимбабве, экспортная дотация ЕС и производители алкоголя в США - все вместе создают сырье для Viru Valge, Eesti Viin и Laua Viin. И это сырье конкурентоспособно по цене со спиртом, который производят из местного зерна всего в ста километрах от Таллинна. И, что самое главное, это сырье качественнее!

Нужно отметить, что эта схема теоретическая, так как факты - коммерческая тайна. Но если все действительно так, то эта схема может служить примером для современной экономики - как печатать этикетки для элитных марок водки. Кальви уточняет, что, к сожалению, этого делать нельзя. Так как из американского сырья Liviko делает дешевые сорта водки. Элитные марки, такие, как Viru Valge, делают исключительно из европейского спирта. Изюминкой этой схемы является то, что значительное количество водки Liviko, изготовленной из американской водки, под названием Volganaya Vodka или Tundra Vodka отправляется обратно в США. Но уже на прилавки магазинов.