погода
Сегодня, как и всегда, хорошая погода.




Netinfo

interfax

SMI

TV+

Chas

фонд россияне

List100

| архив |

"Молодежь Эстонии" | 19.07.05 | Обратно

Грибники плетут корзины

Татьяна ПИСАРЕВА


2 x фото Леонида СМУЛЬСКОГО

Лето на макушке. Готовят корзинки любители грибной охоты. Но погода стояла сухая и жаркая. Будет ли щедр лес на грибы в этом сезоне?

Что удались в этом году, так это травы — высокие, душистые, цветет иван-чай. По лугам пройти — голова закружится, воздух густой, пряный. Пчелы мед несут в ульи... А вот что же с грибами?

После знаменитого грибного 2003 года, когда моховики в лесах можно было хоть косой косить, а в городе на газонах шампиньоны росли, любителей ходить в леса по грибы заметно больше стало. Но не бывает так, чтобы год за годом на грибы был такой большой урожай. В нынешнем сезоне за грибом придется побегать...

Лучший показатель начала грибного сезона — это появление на рынках бабушек и дедушек, торгующих с лотков подосиновиками, маслятами, боровичками. Это свои, родные лесные дары! А пока на рынках можно встретить только лисички, да и те, в основном, привезенные из соседней Латвии. Впрочем, и на юге Эстонии уже можно найти этот симпатичный, вкусный гриб.

Знающие люди говорят, что целые грибные полянки на опушках и просеках в этом году попадаются редко, и расположены они друг от друга далеко. И хотя любителей заготовок может постичь разочарование, на разнообразие человеку с корзинкой и ножом рассчитывать можно. Грибки пока что встречаются летние. Много крепеньких сыроежек — красных, желтых, сереньких. Рыжики встречаются. На славу уродившиеся два года назад моховики с маслятами не показываются, и волнушек не видать. Зато веснушчатый мухоморчик порадует — тех, кто понимает в красоте, конечно.

Прогнозы в деле грибоведения — дело неблагодарное. Ведь от погоды все зависит — будут дожди, будем с грибами. Однако, если верить знатокам-грибникам, опят будет много — готовьте ведра!