Подарок себе на юбилей

Александра МООРАСТ

Открывшийся 4 мая крупнейший в Эстонии ресторан Senso готов накормить и деловых партнеров, и веселую компанию друзей, и семью с маленькими детьми. 2 х фото Александра ГУЖОВА

В честь своего 25-летия гостиница «Олимпия» открыла самый большой в Эстонии ресторан на 455 мест, в создание которого было инвестировано 36 миллионов крон.

В этом году гостиница «Олимпия», построенная аккурат к Олимпийской регате 1980 года, отмечает свой 25-й день рождения. Отель-юбиляр решил не ждать милости со стороны и сделал сам себе королевский подарок — новый ресторан итальянской кухни Senso, который расположился на втором этаже «Олимпии» (вместо бывшего Brasserie Rendez-Vous).

По словам директора Reval Hotel Olümpia Тийны Рейонен, за 25 лет в гостинице «Олимпия» было обслужено более полутора миллионов человек, что превышает численность населения Эстонии. «В здании с такой богатой историей живет множество воспоминаний и впечатлений, и новый ресторан наверняка даст нашим гостям пищу для новых впечатлений и воспоминаний», — сказала Рейонен.

Ресторан Senso, торжественное открытие которого состоялось 4 мая, является крупнейшим рестораном в Эстонии. В общей сложности в нем 455 мест, из них 255 находятся в основной части ресторана и еще 200 — в двух банкетных залах.

Дизайн интерьера Senso был осуществлен Эйнаром Саломонсеном и Анне М.Бьюрнстед. Эти же дизайнеры оформили большую часть помещений гостиницы. Шеф-повар нового ресторана — норвежец Торбьерн Лефалдли — также является шеф-поваром всего Reval Hotel Olümpia. Руководит рестораном Senso канадец Кальман Бульяки.

По словам Бульяки, новый ресторан должен стать идеальным местом и для деловых обедов, и для посиделок с друзьями, и для семейных «выходов в свет». Senso открыт каждый день с полудня до полуночи.

В отмечающем свой четвертьвековой юбилей отеле «Олимпия» имеется 390 номеров, большой конференц-центр, ресторан, кафе, бары, ночной клуб и Центр здоровья на 26-м этаже с видом на Старый город и Финский залив.

«Олимпия» принадлежит крупнейшей в Балтийских странах сети отелей Reval Hotels, в которую входят четыре гостиницы в Эстонии, две — в Латвии и одна — в Вильнюсе. В 2006 году откроет двери Reval Hotel в Санкт-Петербурге. В семи отелях Reval Hotels работает 830 человек. Reval Hotels принадлежит норвежской фирме недвижимости Linstow International, которая, в свою очередь, является дочерним предприятием Anders Wilhelmsen Group, помимо прочего владеющей линией круизных судов класса люкс Royal Carribean Cruisline.