"Молодежь Эстонии" | 03.08.06 | Обратно

Сладкоежки, держитесь

Людмила ПРИБЫЛЬСКАЯ

Клубника с шоколадом – равнодушных нет. Фото автора

С прошлого четверга и эстетически, и гастрономически гостей и жителей летней столицы Эстонии радуют шоколадные фонтаны, которые установлены на основных путях следования прогуливающейся публики Пярну.

Завораживает не только плавное течение в фонтане жидкого шоколада, но и запах, который не оставляет никаких сомнений – вот он, тот самый сладкий на все сто. Приветливые девушки по заказу клиента наполняют стаканчик сначала клубникой или воздушными конфетками, а затем заливают все это шоколадом. Получите специальную вилочку и вперед в мир наслаждения ароматным десертом.

Хозяин этого источника сладости, владелец фирмы OÜ Estonian Chocolate Fountain, Крис Тонкинсон рассказал, что идея привести шоколадное диво в Эстонию возникла у него после того, как он увидел в Лондоне длинную очередь желающих полакомиться жидким шоколадом из этого оригинального устройства. «Мы пробовали заливать шоколадом разные фрукты и ягоды, но ничто не может сравниться с клубникой», — рассказал господин Тонкинсон.

По самым скромным прикидкам уже за первые часы появления шоколадного фонтана на ул.Рюйтли его сладкими дарами полакомились порядка 1200 сладкоежек.

В планах Криса Тонкинсона развить сеть шоколадных фонтанов в большинстве городов Эстонии. Сейчас он устанавливает их на улицах, но потом, когда неизбежно испортится погода, эти источники ароматной сладости будут располагаться в супермаркетах. Интересно то, что по желанию можно даже заказать себе домой шоколадный фонтанчик, меньший по размеру, чем уличный, но ничуть не хуже выполняющий свою функцию. Тогда, к примеру, на Рождество вы сможете вдыхать не только аромат хвои, но и шоколада.