"Молодежь Эстонии" | 25.08.06 | Обратно

Клюква и лук Варнья

Виктория ЮРМАНН

Знаменитый причудский лук. Фото предоставлено MTÜ Piiri Peal

В причудском селе Варнья 9 сентября откроется ярмарка.

Это уже вторая сельская ярмарка в деревне Варнья, что в волости Пейпсияэре Тартуского уезда, которую устраивает недоходное объединение Варньяское семейное общество. Ее придумали местные женщины, чтобы помочь односельчанам сбывать выращиваемый ими лук, а также поддержать и разнообразить деревенскую жизнь.

Причудье всегда славилось своим луком, и на ярмарке можно будет им запастись хоть на целую зиму. Причем продается он там как россыпью, так и красивыми вязанками, которые очень украсят любую кухню.

Кроме лука к ярмарочному дню варньясцы заготавливают клюкву с болота Каргья. Впрочем, на ярмарке можно будет купить любые овощи и фрукты, поскольку, судя по предыдущему опыту, в Варнья привозят на продажу свою продукцию как жители близлежащих деревень,так и более отдаленных регионов. И не только сельскохозяйственную – на ярмарке всегда можно купить (или продать) разнообразное рукоделие. Тем более, что, по словам Айме Гюссон, представляющей недоходное объединение «На границе», не только само посещение ярмарки, но и торговые места предоставляются всем желающим абсолютно бесплатно. Только потенциальным продавцам желательно зарегистрироваться заранее по телефону 5240410 или электронной почте varnja.raamatukogu@mail.ee. «У нас сельхозтовары и садовые плоды, а также ручная работа всегда в чести», — говорит Айме Гюссон.

Полезное можно совместить с приятным. В Варнья есть Музей живой истории, а само село наряду с расположенными рядком Казепяэ и Колкья является великолепным образцом поселения староверов. А матросы «Чудского дна» обещают напоить чаем из самовара, угостить рыбными пирогами и другими блюдами традиционной кухни староверов. Из развлечений устроители ярмарки предлагают лотереи, концерты и танцы до утра.

С собой в Варнья надо прихватить лишь хорошее настроение, кошелек и тележку, чтобы было на чем все купленное домой отвезти.