"Молодежь Эстонии" | 04.05.07 | Обратно

Лучшие продукты года

Министр сельского хозяйства Хелир-Вальдор Сеэдер, председатель правления Союза пищевой промышленности Эстонии Энн Кунила и исполнительный директор Союза пищевой промышленности Эстонии Сирье Потисепп (слева направо).

В четверг состоялось награждение победителей конкурса «Лучший пищевой продукт 2007».

Главного приза ежегодного конкурса удостоен функциональный вишневый десерт Mumuu, который производит OÜ Põlva Piim Tootmine.

Титула «Лучший безалкогольный напиток» удостоена серия напитков Mahlakas предприятия Salvest.

Лучшим эстонским алкогольным напитком признан ликер Vana Tallinn Chocolate Cream фирмы Liviko.

Главный призер конкурса Parim Toiduaine 2007 («Лучший пищевой продукт 2007») функциональный вишневый десерт Mumuu. 2 х фото Никиты ЧЕРНОВА

Самой полезной пищей сезона объявлен функциональный ананасовый десерт Mumuu.

Лучшим кондитерским изделием признан молочный шоколад с печеньем с кусочками сливы фирмы Kalev Chocolate Factory.

Исполнительный руководитель Эстонского Союза пищевой промышленности Сирье Потисепп сказала, что результаты конкурса четко указывают на основные тенденции развития сектора пищевой промышленности в Эстонии.

По ее словам, все больше внимания в стране уделяется производству полезных продуктов.

«Информация о лучших эстонских продуктах – это лучший способ против противостояния глобализации», - отметил министр сельского хозяйства Эстонии и председатель жюри конкурса Хелир-Вальдор Сеэдер.

Конкурс проводился в 13-й раз, его организовали Союз пищевой промышленности Эстонии и Институт пищевых продуктов Таллиннского Технического университета. На конкурсе были представлены 150 различных продуктов от 38 производителей Эстонии. «МЭ»