"Молодежь Эстонии" | 01.11.07 | Обратно

Вкусно, удобно, легко

Виктория ЮРМАНН

Кари Керкке, пока еще не в должности руководителя Atria Baltic и Валгаского завода, показывает преимущества новой упаковки. Фото Елены РУДИ

Наш народ из всех мясных продуктов отдает предпочтение колбасе и ветчине, причем ветчину он любит больше, особенно если она уже порезана и продается в легко открывающейся и столь же легко закрывающейся упаковке.

К такому выводу пришли на Валгаском мясокомбинате после исследования предпочтений среди населения. О том же говорят и данные Института конъюнктуры. Состав продукта, который по евросоюзным нормам должен быть указан на упаковке изделия, а также страна изготовления, на чем строится пропаганда отечественных продуктов питания, играют роль второстепенную.

По словам маркетингового директора предприятия Рийны Аамисепп, при покупке продуктов питания люди в первую очередь обращают внимание на качество, которое, в их понимании, обеспечивают свежесть продукта и вкусовые особенности. И, конечно, для современного человека важны быстрота и комфорт как в употреблении, так и использовании упаковки. Только тогда потребитель получает удовольствие от приготовления и приема пищи.

Это означает, что с сегодняшнего дня нарезная продукция Валгаского мясокомбината — торговая марка Maks & Moоrits — будет продаваться в новой упаковке. В легкий контейнер, который вполне можно использовать и для сервировки, умещается 175 грамм колбасы или ветчины, причем кусочки в нем уложены так, чтобы их без усилий можно было бы подцепить на вилку или взять рукой. Главное, что новая упаковка не только легко открывается, но также легко и закрывается, а также удобна для хранения в холодильнике.

Новшество не приходит одно. Вместе с упаковкой несколько изменится и дизайн — наряду с названием торговой марки появится логотип группы Atria, частью которого с 2004 года является Валгаский мясокомбинат.

Основанный в Финляндии в 1903 году производитель мясной продукции последние десять лет активно развивается в международный концерн и сейчас, кроме Эстонии, имеет также заводы в Швеции и России (Санкт-Петербург). В прошлом году объем продаж группы Atria составил более миллиарда евро. И, несмотря на возросшую конкуренцию на рынке мясной продукции, куда активно выходят США, Польша, Румыния, концерн надеется усилить свои позиции на своих нынешних рынках и расширить регион своего присутствия прежде всего за счет северо-запада России. Как заметил руководитель Atria Group Матти Тиккакоски, к 2010 году концерн намерен занять в категории мясных продуктов первое или второе место на рынках, где он представлен.

Руководящей организацией концерна в странах Балтии станет Atria Baltic, вся деятельность которой сконцентрирована в Валга после закрытия литовского завода в августе этого года. В развитие эстонского предприятия Atria инвестирует около восьми миллионов евро, из которых шесть миллионов пойдут на реконструкцию старых и строительство новых свиноферм, чтобы обеспечить ценимую потребителями свежесть продукции, а два миллиона — на автоматизацию производственных линий Валгаского завода.

Обеспечивать успех балтийского направления поручено Кари Керкке, который с сегодняшнего дня возглавляет Atria Baltic и Валгаский завод. Группа Atria, девизом которой является «Hea toit, parem tuju», уверена, что путь к сердцу потребителя лежит через желудок.