погода
Сегодня, как и всегда, хорошая погода.




Netinfo

interfax

SMI

TV+

Chas

фонд россияне

List100

| архив |

"МЭ" Суббота" | 20.03.09 | Обратно

Вкусная перемена


фото Николая Шарубина

С раннего утра в гимназии Карьямаа шла подготовка к «вкусной перемене» — именно так охарактеризовали ребята обед, который для них устроили гости.

А знакомство мадам Лабросс с гимназией Карьямаа завязалось по инициативе англичанина Джона Слэйда, который вот уже много лет совершенно бескорыстно занимается с ребятами рэгби, прививая им любовь к своему национальному виду спорта. «Мы показали мадам Лабросс школу, она внимательно осмотрела все классы, зал, подробно побеседовала с учениками, рассказала нам о своей идее – провести в Эстонии Неделю вкуса. А на прощание предложила устроить у нас в школе торжественный обед для ребят», — рассказывает директор гимназии Анна Крылова.

Первоначальная идея — накормить только малышей — была сразу же отвергнута: всех и только всех!

...На школьной кухне кипела работа. «Главному кулинару» помогали ее подруга и шеф-повар ресторана «Пегас». Мадам Лабросс всем нашла дело: директору гимназии было поручено купить на рынке картошку, преподаватель английского языка Галина Карпова вместе со своими помощницами сноровисто трудилась на раздаче...

Французский пирог киш с сыром и ветчиной ребята поглощали с невероятной скоростью. Так же быстро «улетели» с подносов и блинчики, как классические, так и приготовленные из гречневой муки, не говоря уже о десерте — шоколадном муссе со взбитыми сливками. А какой вкусный джем собственного приготовления принесла из дома мадам Лабросс!

Конечно, сладкое не очень полезно для здоровья, но по случаю торжественного обеда — позволительно. А правильно питаться научит Неделя вкуса.