Среди местных продуктов жители Латвии охотнее всего приобретают основные продукты питания — хлеб, молоко и молочные продукты, а также мясо, яйца, колбасы и копчености, свидетельствует опрос, проведенный компанией «GfK» и порталом «Nozare.lv».
Местный хлеб выбирают 89% опрошенных, свежее мясо — 79%, молоко — 75%, яйца — 74%, колбасы и копчености — 69%. Примерно для трети потребителей не важно государство-производитель алкоголя, чая и кофе, а в выборе фруктов предпочтение отдается местной или импортной продукции в зависимости от сезона. Отношение потребителей к генетически модифицированным продуктам резко отрицательное — против них не возражают только 5%, а 53% латвийцев указали, что ни в коем случае не хотели бы их есть. Менее категоричны были литовцы и эстонцы, среди которых генетически модифицированные продукты питания не признают 44% и 40%. В Латвии в опросе участвовали 814 человек в возрасте от 18 до 65 лет.