Это просто

  • Брюссель разрешил коптить мясо в Латвии по-старому

    В Брюсселе завершились очередные переговоры о нормах содержания бензопирена в копченостях, итогом которых стало благоприятное для Латвии разрешение использовать для копчения мяса и рыбы традиционные способы. Об этом сообщил в Twitter представитель Латвийской ассоциации производителей и переработчиков мясной продукции Дидзис Шмитс.

    Он подчеркнул, что проделана большая работа, благодаря которой удалось отстоять латвийские копчености. Шмитс также поблагодарил всех, кто участвовал в этом процессе - Минземледелия, институт BIOR и др.

    подробнее


sitemap