Если раньше государственные рекомендации по организации питания детей устанавливали, что доля животных жиров в рационе должна составлять как минимум 75%, то под давлением веганов формулировка ”как минимум” была заменена на ”до”, пишет Eesti Ekspress.
В марте, после общего собрания, руководитель по развитию Эстонского союза веганов Кадри Сикк сообщила, что союз намерен инициировать сотрудничество с работниками образования и повлиять в вопросе предлагаемой в школах и детских садах еды на Министерство социальных дел.
