Это просто

  • 10 самых необычных блюд на Таллиннской неделе ресторанов

    1 ноября стартовала Таллиннская неделя ресторанов, в которой принимают участие 68 столичных ресторанов. Мероприятие, проходящее в 12-й раз, продлится до 7 ноября. Более 13 000 жителей Эстонии и других стран уже забронировали места в заведениях местной кухни. Мы изучили меню ресторанов, которые участвуют в мероприятии, и выбрали самые удивительные блюда.

    Чего стоит только меню ресторана PURI и его зала шефа! Мозговая косточка (мертензия, эстрагон), Яичная скорлупа (сиг, перепелиное яйцо), Стейк сухой выдержки (антрекот, крыжовник, ежевика), Пахта с елью (мороженое, крем-брюле), Дымовая сауна (березовое крем-брюле, мороженое с хмелем).

    подробнее


sitemap