В Латвии ежегодно выбрасывается около трети произведенных продуктов питания, и более половины из этих продуктов выбрасывают домохозяйства, сообщил руководитель центра исследований общественного мнения SKDS Арнис Кактиньш в рамках дискуссии о формировании социально ответственных привычек в обороте продуктов питания.
По словам Кактиньша, более двух третей или 67% жителей Латвии периодически выбрасывают продукты питания, к тому же за год этот показатель вырос на 8%. При этом 20% жителей Латвии выбрасывают продукты по меньшей мере один раз в неделю, 5% — несколько раз в неделю, а 20% — по меньшей мере один или пару раз в месяц.
