Анонс

    Маневры на огороде

    На садово-огородном участке немалую часть всей площади занимает огород. На нем можно сочетать пользу и красоту, это надо учитывать при планировке. Многие огородные растения - однолетние или двулетние, и ими легко маневрировать. Прежде всего, для огорода выбирают светлое место, которое на продолжительный срок не затеняет разрастающиеся деревья и кусты. На этом месте каждый год можно по-разному располагать "растительный ковер" низких травяных культур, соблюдая при этом требования плодосмена и агротехники. Заранее надо начертить план огорода, чтобы лучше соотнести размеры площади на плане и чтобы легче было "проигрывать" вариант наиболее удачного размещения культур. При распределении огородных растений учитывают объемы предполагаемых урожаев, набор культур, их всхожесть, наибольшую высоту, требования к свету и влаге. Совместимость растений должна учитывать также удобство ухода и соседство других растений. Выбор соседствующих растений имеет большое значение. Особенно благоприятно чередование посева "надземных" и "подземных" овощей.

    Благоприятное соседство растений

    Морковь - лук

    Томаты - лук

    Томаты - капуста

    Салат - редис

    Горох - сельдерей

    Томаты - петрушка

    Неблагоприятное соседство растений

    Фасоль - лук

    Капуста - лук

    Картофель - лук

    Горох - фасоль

    Петрушка - кочанный салат

    Свекла - томаты

    Томаты - горох

    Брокколи

    Брокколи еще называют спаржевой капустой. По содержанию витаминов и микроэлементов превосходит все виды капусты. В пищу используются как нераспустившиеся соцветия - головка (как у цветной капусты), так и все остальные части растения, кроме корня.

    Брокколи - легко усвояемый диетический продукт. Считается целебным растением, обладает антисклеротическими свойствами, ее рекомендуют употреблять для предупреждения сердечно-сосудистых заболеваний и нервных расстройств. Брокколи менее прихотлива и более скороспела в сравнении с обычной цветной капустой, удается на различных почвах. Брокколи - скороспелое растение, поэтому высевать ее можно в несколько сроков за один сезон. При выращивании рассадой семена высевают в ящики с плодородной землей на расстоянии 5 см друг от друга за месяц до высадки в грунт (в средней полосе не позднее начала апреля), высаживают рассаду на подготовленные грядки с комом земли, когда у растений появится 4-5 листочков в начале мая. Расстояние между растениями желательно устанавливать не мене 50 см, так как при загущенных посадках урожай снижается, головки формируются меньших размеров. При выборе грядок следует учитывать, что брокколи - светолюбивые растения. Головки капусты брокколи лучше срезать молодыми, не увлекаясь гигантоманией, при этом ускоряется образование новых головок и общий урожай увеличивается. Даже в холодильнике их нельзя хранить больше недели, они подвядают. В замороженном виде капуста брокколи хорошо сохраняется, не утрачивая своих пищевых качеств, что позволяет употреблять ее в пищу в течение всего года.

    Лунный календарь посева и посадки овощных культур на апрель 1998 года

    Бобовые 4, 10

    Картофель 13-19

    Лук 12-17

    Морковь 12-14

    Салат, капуста 3, 27, 30

    Сельдерей, шпинат, огурцы 3, 30

    Баклажаны 4, 10

    Перец -

    Томаты 4

    Репа, редис 12-14

    брюква 17-19

    Петрушка на зелень 3, 30

    Петрушка и сельдерей на корень 13, 14

    Тыква, кабачки 4, 10

    Свекла 12-14, 17-19, 22, 23

    Это наиболее благоприятные дни для посева и посадки, но можно сеять и сажать и в другие дни, учитывая погодные условия и расположение Луны в знаках Зодиака. Знаки Зодиака разделяются на плодородные, полуплодородные и неплодородные.

    Плодородные знаки

    РАК - прекрасный знак для посева, высадки в грунт, окулировки и прививки.

    СКОРПИОН - хороший знак для посева, высадки в грунт, окулировки, особенно винограда.

    РЫБЫ - благоприятный знак для растений, требующих интенсивного развития корневой системы.

    Полуплодородные знаки

    ТЕЛЕЦ - особенно подходит для корнеплодов и листовых культур.

    КОЗЕРОГ - не такой хороший знак, как Телец, но подходит для корнеплодов.

    ВЕСЫ - благоприятны для корневых культур, капусты и кукурузы.

    Неплодородные знаки

    Не способствуют хорошему урожаю, но подходят для выполнения различных операций на земле.

    ЛЕВ - самый бесплодный знак. Не следует сеять и сажать, когда Луна находится в этом знаке, но можно бороться с сорняками и обрабатывать почву.

    ДЕВА - почти такой же бесплодный знак, как и Лев. Но он так же хорош для обработки почвы.

    БЛИЗНЕЦЫ, ВОДОЛЕЙ - пригодны для борьбы с сорняками, ухода за посевами и уничтожения вредителей, ничего сажать нельзя.

    ОВЕН - неплодородный знак, но лук и чеснок растут неплохо, когда Луна находится в этом знаке. Он также хорош для прополки и работы с землей.

    СТРЕЛЕЦ - благоприятен для посева сенокосных трав, посадки лука и обработки почвы.

    О.ЛИНД.