ФАО бьется за качество продовольствияВ Таллинне вчера начала работу XXI Европейская региональная конференция Организации ООН по продовольствию и сельскому хозяйству (FAO). С приветственной речью к собравшимся обратился министр иностранных дел Эстонии Тоомас Хендрик Ильвес.В центре внимания участников конференции выполнение программы ликвидации недостатка продуктов питания, принятой в 1996 году в Риме на Всемирном форуме по продовольствию. В первый день встречи был рассмотрен вопрос о международной торговле и качестве продуктов питания. Как заявил в своем докладе директор продовольственного отдела ФАО Джон Лупиен, качество продуктов питания и связанные с ними проблемы здоровья тормозят рост товарооборота и ведут ко все большей неудовлетворенности потребителей в Европе. Он привел многочисленные случаи запрета ввоза продуктов питания в те или иные страны из-за их низкого качества. Так, в США в первые месяцы нынешнего года были запрещены к ввозу 770 партий грузов из 25 государств Западной и Восточной Европы. Среди выбракованных товаров - сыр, овощи, фрукты, кондитерские изделия, чай, кофе, грибы, суповые консервы и рыбные продукты. Причиной запрета послужили зараженность товаров патогенными бактериями, несоблюдение сроков хранения, использование неразрешенных специй, некорректная маркировка и т.д. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), ежегодно сотни миллионов человек страдают от болезней, вызванных некачественными продуктами питания, сообщил Д.Лупиен. Как отмечали участники встречи, продовольственный товарооборот в мире вырос до 400 миллиардов в год. Европейский регион стал крупнейшим импортером сельскохозяйственной и продовольственной продукции и одним из крупнейших экспортеров. На конференции подчеркивается важность улучшения системы контроля за качеством продовольствия. Одной из предпосылок решения проблемы называется быстрое совершенствование во многих странах законодательства, касающегося продовольственной и сельскохозяйственной политики. Прежде всего речь шла о государствах Центральной и Восточной Европы. ФАО призывает государства - члены этой организации - активнее сотрудничать в комиссии ФАО-ВОЗ, в выработке международных стандартов продовольственных товаров, рекомендаций, ограничений и основных направлений. Конференция завершится 29 мая. Церемония торжественного открытия состоится в четверг. В ее работе принимают участие представители почти 40 европейских государств, а также министры сельского хозяйства 16 стран Европейского союза. С.СМИРНОВ.
|