Обратно

В ЗЕРКАЛЕ СТАТИСТИКИ

Крестьянин на семи ветрах

Ретроспективный взгляд на последнее десятилетие

* В 1990 г. под полевые культуры было отведено всего 1116,3 тыс. га, в 2000 г. — 809,8 тыс. га. Особенно резко уменьшились площади под озимыми культурами, а также под ячменем, картофелем и овощами. Исключением является рапс, который выращивают теперь на 28,8 тыс. га (в 1990 г. — 0,6 тыс. га).

* Урожайность полевых культур несколько увеличилась, однако общий сбор зерновых и зернобобовых уменьшился за этот период от 957,5 тыс. т до 703,2 тыс. т, картофеля — с 618,1 тыс. т до 471,7 тыс. т, овощей — со 105,0 тыс. т до 53,3 тыс. т. Сбор фруктов и ягод увеличился с 22,1 тыс. т до 26,5 тыс. т.

- В Эстонии было в начале 2001 г. 709 действующих сельскохозяйственных предприятий и 60 895 хуторов. Средняя величина хутора — 20,7 га. По предварительным итогам сельскохозяйственной переписи 2001 г., в Эстонии по состоянию на 15 июля 2001 года числилось 85 300 хозяйств и 176 400 домашних хозяйств. В их распоряжении находилось 1747 тыс. га земли, в том числе 1714,6 тыс. га (98,1%) у хозяйств и 32,3 тыс. га — у домашних хозяйств.

- В животноводстве уменьшается количество домашних животных и птицы. В 1990 г. в стране было 757,8 тыс. голов крупного рогатого скота, в т.ч. 280,7 тыс. дойных коров, в 2000 г. — соответственно 252,8 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе 131 тыс. коров. Количество свиней уменьшилось за этот период с 959,9 тыс. до 300,2 тыс. голов, овец и коз — с 139,8 тыс. до 32,2 тыс. голов, лошадей — с 8,6 тыс. до 4,2 тыс., птицы — с 6,54 до 2,4 млн.

- Сократилось производство животноводческой продукции. Мяса произвели в убойном весе в 1990 г. 182 тыс. т, в 2000 г. — 52,7 тыс. т, молока — соответственно 1208,0 тыс. и 629,6 тыс. т, яиц — 547,1 млн и 2534,7 млн шт., шерсти — 205 и 71 т, меда — 608 и 334 т.

- Производство сельскохозяйственной продукции на душу населения: в 1990 г. было произведено зерна 605 кг, в 2000 г. — 490 кг, картофеля — соответственно 391 и 328 кг, овощей — 66 и 37 кг, молока — 763 и 438 кг, яиц — 346 и 177 шт.

- Увеличивается площадь под полевыми культурами в хозяйствах жителей и на хуторах. Если в 1990 г. они обрабатывали 173,2 тыс. га полей и садов, то в 2000 г. — 495,7 тыс. га.

- По данным сельскохозяйственной переписи 2001 г., в хозяйствах жителей и на хуторах выросло количество домашних животных и птицы (кроме крупного рогатого скота), свиней, овец и коз. На хуторах вырастили в 2001 г. львиную долю зерновых (427,5 тыс. т), картофеля (443,3 тыс. т), овощей (45,4 тыс. т), фруктов и ягод (24,8 тыс. т). Хутора произвели 273,3 тыс. т молока, 16,5 тыс. т мяса (в убойном весе), основную часть шерсти (71 т) и меда (325 т).

- По предварительным данным, в прошлом году увеличилось по сравнению с 2000 г. производство молока — на 9%, продажа мяса животных и птицы — на 5% и производство яиц — на 9%.

- Увеличилась продуктивность молочного стада. От каждой коровы получили в среднем по 5051 кг молока, что на 391 кг больше, чем в 2000 г. 87% купленного перерабатывающими предприятиями молока отнесено к элите, или высшему сорту, средняя жирность молока — 3,9%.

Источник: ESA

Собрал и систематизировал
Лейдур РАННАМЕТС