Обратно

Viru Kalatööstus в ожидании осени

Светлана ЛОГИНОВА

Склад забит консервами. 3 х фото Сергея ДЖОРДЖИЧА

Такая ситуация за всю историю Viru Kalatööstus сложилась впервые. В течение почти трех месяцев начиная с мая, крупнейший производитель рыбной продукции Viru Kalatööstus OÜ не отправил на восточный рынок - в Россию и Украину - ни единой банки консервов.

Основная причина производственного простоя - вступление Эстонии в Евросоюз. На восточный рынок в нынешнем году приходилось 40% оборота рыбокомбината. Россия первая потребовала от рыбопереработчиков перед заключением новых договоров предоставить еврономера предприятий, и оказалось, что комбинаты в Эстонии (в Латвии аналогичная ситуация) не позаботились о такой «малости», но Viru Kalatööstus как раз предвидел события. Так что, надо полагать, договоры с партнерами из России - вопрос времени. Правда, надо заметить, что временной вопрос очень болезненный, так как каждый день простоя в поставках оборачивается для предприятия убытками, поскольку продукция лежит на складе мертвым грузом.

Можно было бы, безусловно, попытаться избавиться от огромных запасов, реализовав консервы ниже себестоимости, но это, по словам руководителя предприятия Агу Лаанеметса, не выход из положения: «Такой вариант был бы приемлем в случае освобождения средств для продолжения дальнейшего производства, но зачем нам это, когда склад и так заполнен?»

Работа продолжается.

Украина, в отличие от России, ставит акцент не на еврономерах и евростандартах, а на цене, требуя снизить расценки на консервы. Агу Лаанеметс: «В преддверии вступления Эстонии в ЕС Украина сделала определенные запасы рыбных консервов и какое-то время может обойтись без новых поступлений - не только из Эстонии, но и из Латвии, от наших основных конкурентов. В настоящее время идут переговоры о новой цене для Украины, где наши партнеры желают оставить прежнюю стоимость консервов, взвалив на наши плечи нововведенную 20% таможенную пошлину. Мы не можем согласиться продолжать поставки на этих условиях...»

«Экономим на всем»

В силу сложного финансового состояния предприятия приходится, заметил Агу Лаанеметс, экономить на всем, на чем можно. До предела сокращены административные расходы: вместе с руководителем численность админаппарата составляет всего 10 человек, проданы лишние автомобили, работники уходят в коллективный отпуск... Словом, сделано все возможное, чтобы удержаться на плаву. Агу Лаанеметс уверен, что угрозы банкротства пока нет. Но она, эта угроза, может появиться, если вместо оживления рынка осенью будет продолжаться застой.

Агу Лаанеметс надеется на осень.

По словам руководителя, намеченные на нынешний год планы по обороту (свыше 80 миллионов крон) и прибыли (4 миллиона) не будут выполнены. Тем более что довольно неожиданно ко всем имеющимся неприятностям комбината добавилось сокращение доли внутреннего рынка. Нет, эстоноземельцы не стали есть рыбных консервов меньше, просто основной покупатель предпочел Viru Kalatööstus другого поставщика. В силу этого внутренний оборот сократился на одну треть: вместо ожидаемых 36 миллионов крон в год предприятие получит всего 24 миллиона.

Качество

Viru Kalatööstus выпускает в настоящее время свыше 90 наименований различной рыбной продукции - консервы и кулинарию (под кулинарией имеются в виду не пирожки и булочки, а лосось, сельдь и другая рыба в вакуумной упаковке, а также консервы в пластиковых банках и ванночки с маринованной рыбой в красном, горчичном, белом соусах и прочее).

Кулинарная продукция известного в Эстонии и за рубежом предприятия постоянно хороша, а вот некоторые популярнейшие виды консервов, в частности салака, обжаренная в томатном соусе, и шпроты в масле, последнее время, по мнению постоянных потребителей, как местных, так и столичных, стали хуже по качеству.

Вопрос качества - один из самых больных для любого руководителя. Обычно, когда возникает тема качества, большие начальники начинают уходить от нее в сторону, однако Агу Лаанеметс ответил честно: «Не знаю, конечно, почему вам не нравятся наши шпроты, другие говорят, что они отличные. Но, может быть, на качество некоторых консервов повлияло ужасное качество рыбы в последнее время. Чтобы сохранить уровень продукции, мы вынуждены были в этом году увеличить поставки рыбы из-за границы с 20% до 50%. А это - дополнительные незапланированные расходы...»

Постскриптум

...Дополнительные расходы, естественно, не лучшим образом влияют на себестоимость продукции. И на финансовое состояние предприятия в целом. Если к этому прибавить все, о чем говорилось выше - застой на восточном рынке, сокращение оборота на внутреннем, то становится ясным, что для Viru Kalatööstus настали очень тяжелые времена. И когда они закончатся, никто предсказать не может. Возможно, осенью. Если прогнозы на осень не оправдаются, то сложно даже предсказать, чем может закончиться кризис...