Лесная колдунья
"Я поеду с тобой жить в деревню, если мы корову не станем заводить", - согласилась тоненькая студентка Ирье, эстонский филолог, на предложение сероглазого Анди, который изучал лесное хозяйство. Так вот и отправились двое горожан создавать свой дом в лесу у озера. Как и договаривались, скотину они заводить не стали. Сегодня из Ирье, которая изучала эстонский фольклор, получилась лесная колдунья, у которой есть свой семейный парк и которая делится своими знаниями с другими. А из Анди получился настоящий хозяин - он построил для своей семьи, которая состоит уже из пяти человек, бревенчатый дом и уютный двор. Зимой у колдуньи побывала тысяча гостей, а летом ожидается в несколько раз больше.
Из кустарника и развалин - дом
Когда в 1992 году молодожены Ирье и Анди Карьюс приехали на заброшенный хутор на территории национального парка Карула, они увидели там полуразвалившийся дом, кустарник и развалины подсобных помещений. Начинать пришлось с нуля, но уже через два года они жили в двухэтажном бревенчатом доме с баней, построенном своими руками. Анди называет их нынешнее жилище скромно - баня. Говорит, что жилой дом будет построен на том месте, где снесли первый дом. Фундамент, скрытый снегом, ждет новая жизнь. Прежде всего Ирье и Анди обустроили комнатку в старой развалюхе, которую можно было отапливать.
"Я еду готовила на кухне в перчатках - так холодно было", - вспоминает Ирье. Когда родился второй ребенок, начали подниматься стены нового дома. Сейчас в семье трое детей: Йонатан (9), Каспар (7) и младшая - двухлетняя Йоханна-Мария. Молодые хуторяне ездили на опытный хутор Хельсинкского университета, чтобы познакомиться с ведением сельского хозяйства без химических удобрений. Начали они с выращивания зерновых. "Анди нравится смотреть, как волнуется поле. Но это хобби оказалось слишком дорогостоящим", - говорит Ирье и показывает самодельную сушилку для зерна, которая в этом году стоит пустая. В Финляндии они видели сельские дома, которые совсем не напоминали хутора в Эстонии. В Финляндии люди часто живут в деревне, а работают в городе, или наоборот. В сельских домах используют современную бытовую технику, да и корову держат далеко не в каждом хозяйстве.
"Мне понравился такой стиль жизни - жить в деревне, но не держать скот, каждый день принимать душ и стирать белье в автоматической стиральной машине", - говорит Ирье. И она загорелась преобразить жизнь на хуторе Веэтка на новый лад. Теперь и у них в доме вода, электрическая плита, в предбаннике душ и стиральная машина-автомат. Из окна вижу черные рога на заснеженном балконе, которые принадлежат не любопытной косуле, а тренажеру. "Когда я ждала Йоханну, то поправилась на 30 кг, пришлось как-то от них избавляться", - признается лесная колдунья. Современных помощников, работающих на электричестве, в бревенчатом доме полно. "Электричество часто пропадает, стоит ветру усилиться", - жалуется Ирье на одно из неудобств жизни в лесу. Без электричества им не обойтись. "Я звоню и объясняю, что у меня дети малые. Я не могу им еду без электричества приготовить". Электрики же, в свою очередь, поражаются, как это так - жить в лесу без дровяной плиты? В чрезвычайных случаях приходится готовить на костре, где она обычно варит для гостей фирменное блюдо - крапивный суп. Но в январе манную кашу на костре не сваришь.
Трудный путь к семейному парку
Четыре года Ирье занималась на хуторе сыновьями и не очень-то общалась с жителями деревни. Но в 1996 году она помогла местным женщинам создать свое общество, а те выбрали ее своим председателем. Развитию местной жизни помогает и Центр развития и идей. Ирье познакомилась с женщинами, которые хотели что-то делать. Они организовали соревнование на титул лучшей хозяйки, день лекарственных растений. Ирье сама уже давно интересовалась лекарственной косметикой и растениями, а теперь она может передать знания другим. Именно один из проектов развития заложил основу создания семейного парка - первой в Эстонии туристической деревни. Шесть-семь хуторов объединились, чтобы знакомить горожан со своей жизнью. Вот так все и началось. Гостей учат искусству пчеловодства, учат, как печь хлеб, как обустроить хуторской двор, как лечить пиявками. Можно поспать на матрасе, набитом папоротником, помыться в настоящей курной бане. Лесная колдунья топит баню, используя разные целебные травы, делает желающим особый массаж. На хуторах можно не только увидеть, как выполняются различные работы, но и услышать интересные местные легенды. Деревенский человек не охоч до перемен.
"Конечно, есть и те, кто завидует, есть и те, кто помогает. Особенно трудно было объяснить, почему я беру деньги, хотя никаких вещей взамен не даю", - говорит Ирье, рассказывая о трудностях предпринимательской деятельности. "Кто понимает, что от туризма может быть прибыль, тот инвестирует в свой хутор. Если деньги не вкладывать, то и туристов нечем будет привлечь", - убеждены Ирье и Анди Карьюс. Анди считает, что основа предпринимательства - это смелые идеи, предприимчивость и знания: "Многие считают, что деревенский туризм - прибыльный бизнес, но как его вести - не знают". В последнее время их беспокоят так называемые европейские стандарты. Большая часть того, что предлагает их семейный парк, не соответствует европейским требованиям. Очевидно, влюбленным на плоту тоже придется надевать оранжевые спасательные жилеты... "Хотя законы запрещают делать дома массаж и жарить колбаски в шалаше, наш хутор показывают как пример другим", - говорит Ирье, которая не понимает этих запретов. Может, таким, как они, пойдут на уступки? Во всяком случае, они не собираются привешивать зеленые лампочки с надписью "выход" на избушке на курьих ножках. Романтическая ночь вдвоем в палатке на плоту, у костра стала первым коронным номером хутора Веэтка. И сегодня туда приглашаются влюбленные пары, чтобы провести ночь на таинственном туманном озере. "Кто захочет, увидит русалок!" - говорит колдунья.
Самым трудным временем для семьи было то, когда новый дом был построен, но его сдали туристам. Летом детей из лагерей размещают в избушке на курьих ножках и в палатках, но группы с ночевкой они больше не приглашают. Убеждение в том, что деревенский туризм - это не только размещение и предоставление питания, укрепилось после учебной поездки в США прошлым летом, когда Ирье приняла участие в курсах "Развитие женского предпринимательства", а Анди изучал курс "Руководство некоммерческими объединениями". "Человек, приехавший в туристическую деревню, не хочет ограничиться ночлегом где-то на сеновале и питьем колодезной воды, - делится Ирье опытом, приобретенным за океаном. - Сейчас, например, на туристических фермах в США изготавливают домашнее мыло, ароматические свечи". Сама Ирье планирует начать производство настенных ковриков из растений. Она уже обучала этому искусству детей в своем летнем лагере.
Земля феи и избушка на курьих ножках
На хуторе лесной колдуньи постоянно приходится фантазировать. И не только хозяевам, но и гостям. Лесная колдунья учит городских детишек изучать мир сердцем, руками, ногами и ушами. Когда дети идут с завязанными глазами по лесной тропинке, в них просыпаются новые чувства. У лесной колдуньи как маленькие, так и большие учатся смотреть на природу по-другому, по-новому, познавая ее жизнь. Предки эстонцев верили в духов деревьев и старались ладить с ними. Сегодня люди слишком часто видят в лесе лишь возможность заработать. В стране феи на первый взгляд тоже растут самые обычные деревья, кустарники, торчат пеньки. Но когда входишь в эту таинственную страну через ворота, необходимо оглядеться вокруг своим духовным взглядом. Рябины - это дом феи счастья. "Говорят, что ясень забирает энергию у человека, но он придает ему много фантазии", - рассказывает колдунья о силах дерева. Избушка на курьих ножках зимой не пригодна для жилья, но летом она становится любимым местом детворы. "Я каждый раз отдаю себя слушателям без остатка, чтобы они могли летать так же, как я. Рассказываю интересные факты о природе - о них и взрослым полезно узнать. О силе дерева и о лекарственных растениях". Немного устав после горячего рождественского сезона, хозяева хутора Веэтка отправились в Таллинн на ежегодный новогодний бал - чтобы одеться красиво, потанцевать, да и дети хотят повидаться с бабушкой, которая живет в городе.
Беды и радости жизни на окраине
В пяти километрах от хутора Веэтка находилась небольшая и очень уютная деревенская школа, которую, как и многие школы в деревнях, закрыли. Старший сын Йонатан год проучился в школе в Выру, жил на квартире (от них до Выру 50 км). "Но он еще мал, чтобы жить одному в городе", - вздыхает Ирье. Образование на этом лестном хуторе ценить умеют. С осени Йонатан и его младший брат Каспар учатся в школе в Антсла - это в 15 км. Они доезжают на школьном автобусе до почтового ящика, а оттуда еще несколько километров идут пешком. Главное - успеть засветло добраться до дома. "У соседа волки собаку загрызли", - говорит Анди. Жизнь жителям окрестностей Кайка затрудняют плохие дороги - и с точки зрения предпринимательства тоже. "Сам-то едешь осторожно, чтобы колеса не отвалились, а туристы-то на своих больших автобусах хотят побыстрее добраться", - сетует Анди. Одна неразрешимая проблема - телефонная связь. Для Карьюсов обмен информацией чрезвычайно важен. Сотовый телефон - единственный вид связи, и с его помощью удается уладить срочные дела, но на то, чтобы через него подключиться к Интернету, у них денег нет. Но и без Интернета место у компьютера не пустует. Для мальчиков в семье установлены строгие правила. Сначала они должны прочесть пять страниц книги и только потом уже могут усесться перед экраном компьютера, но не больше, чем на час.
С родного хутора они уезжать не собираются
Карьюсы много путешествуют, но для них очень важно чувство своего дома, его тепла. На вопрос, почему они не переезжают в город, Ирье отвечает вопросом: "А что бы я там такого интересного делала?" В хутор вложено много сил и времени, вокруг все обихожено своими руками. "Мне здесь нравится. Здесь я могу делать то, что хочу. В другом месте такое было бы невозможно". Несколько раз в месяц они бывают в Таллинне, Тарту, Выру, в среднем раз в полгода бывают за границей. Вместе побывали в Норвегии, Венгрии, России, Латвии и в других странах. "В Финляндии и Швеции наши фотографии были в газетах. А самая дальняя поездка была в США". Да и к кому из нас приезжает столько родственников, сколько бывает гостей у лесной колдуньи? Самой известной гостьей Ирье считает Мелиссу Уэллс, посла США в Эстонии. Для предприимчивых людей важно не то, где жить, а какой жизнью жить. Но с родного хутора они уезжать не хотят. Да и создание хутора лесной колдуньи и семейного парка только началось. Ирье надеется, что найдутся люди, которые их поддержат, и им удастся достроить новый дом. Там будет мастерская, две комнаты для гостей, большой зал, где можно обогреться после прогулки по зимнему лесу. Жизнь, работа и хобби лесной колдуньи - здесь, в своем доме. К каждому гостю она должна относиться, как к долгожданному, должна разрешать чужим людям все рассматривать, разглядывать. Психолог, например, может в субботу расслабиться, а лесная колдунья приветливо выходит навстречу каждому гостю. Каждый день и в любую погоду.
Инкари ЛИНДВЕ. (Сокращенный перевод из журнала "Elukiri")
|