Быль о золотой рыбке

Позади оставался город с привычной каждодневной суетой. Мы мчались по залитому солнцем шоссе навстречу весне. Хитрюга ветер врывался в приоткрытое окно машины и нагло трепал волосы. Шеренги медноствольных сосен и трогательно-хрупких зеленеющих березок так и просились на полотна художников.

- Блаженство! - жадно вдыхали мы свежий пьянящий воздух.

- Рыба ищет, где глубже, а человек - где лучше, - пошутил кто-то.

Где лучше - мы нашли. В Локса, в Kotkakulaа. Упоминание о рыбе пришлось к месту. Табличка "KOTKA FORELL" подсказывала, что пора тормозить.

Если вы мечтаете о райском уголке, то он здесь. Однако приезжают сюда не только любоваться живописными пейзажами. В Kotkakula собираются те, кто считает рыбалку лучшим "антидепрессантом", а свежекопченую форель и ароматную ушицу - пищей богов.

К двум огромным бассейнам, где плавала "добыча", подходили все новые и новые любители рыбной ловли. Те, кто хотел поймать аппетитного представителя семейства лососей сию минуту, сразу направлялись с сачком туда, где установлен садок.

Для меня особенности национальной рыбалки - тайна за семью печатями, но ради журналистских впечатлений решилась на "дебют".

- Не ты одна новичок. Сейчас проинструктируем. Мы всегда показываем, что к чему, - подбадривали люди бывалые.

"Вам нужно потратить муху, чтобы поймать форель", - заметил еще в семнадцатом веке английский поэт Джордж Герберт. Моя форель обычный корм (муху мы оставили в покое) проигнорировала, но на креветку клюнула так быстро, что я и опомниться не успела. Только-только приноровилась правильно держать удочку, как вдруг поплавок скрылся под водой.

- Лови! - кричали мне. - Скорее!

Чуя, что могу упустить первую в своей жизни рыбину, от растерянности в одно мгновение с облегчением передала удочку опытному "дублеру", честно признав, что рыбак из меня никудышный. Трофей оказался вертким, скользким и очень симпатичным. Весы показали кило шестьсот. Говорят, обычно пойманная форель весит от полутора до трех килограммов. Самая здоровенная тянула на пять четыреста. Но, шутят, наиболее крупная рыба - та, которая сорвалась с крючка...

Через несколько минут дядя Саша уже с вдохновением готовил струганину и растолковывал, как нужно правильно коптить форель и варить уху. А еще делился своими впечатлениями о том, что это за хищница.

- Ну и хитрюга! Бывает, слопает наживку или креветку - и уплывет. Зато вкусная! Сытная, жирная. Мелких косточек, как у карпа, нет. Одни ребра и позвоночник. Наша форель - экологически чистая, проверенная.

Отличить самца от самки, оказывается, очень легко. "Папа-форель" черненький, с большой головой. "Мама-форель" не такая головастая, светленькая, с красными полосочками по бокам. У нее больше мяса, полно икры (иногда столько, что форелиху приходится доить, как корову). Мясо самца краснее и, по мнению многих, вкуснее.

Пока мы на свежем воздухе вникали в рыбные тонкости, стол, за которым сидели в ожидании фирменных блюд дяди Саши, на глазах превращался в скатерть-самобранку. А когда принесли струганину с овощами и копченую форель, у всех просто потекли слюнки...

Теперь мне не только с чужих слов понятно, почему здесь в хорошую погоду почти негде яблоку упасть. Какие преимущества! Четыре летних домика на небольшие компании. Открытая терраса на сорок человек. Пять летних беседок. Бар с двумя каминными залами на сто человек. Все это, естественно, можно резервировать. Отличный выбор напитков - и алкогольных, и безалкогольных. Вместительная автостоянка. Замечательная детская площадка. Бассейн (будет с подогревом). Лодки, катамараны, разнообразные пляжные игры. Скоро откроется танцплощадка. Многие приезжают сюда с палатками, всей семьей, на целый день. Рядом - детский лагерь, и по родительским субботам мамы-папы с сыновьями и дочками обязательно приходят "пофорелить". А сколько любителей зимней рыбалки! Подводный лов - ощущения особенные. В один прекрасный день здесь появится небольшая уютная деревенька, где будет удобно переночевать даже зимой.

Вы тоже загорелись желанием непременно отправиться на рыбалку в Котка? Вас ждут со вторника по воскресенье, с 11.00 до 21.00. Телефоны: 607-56-25 и 052-25-894. Предварительно сделать заказы на рыбу, уху, аренду бара, домиков, беседок и террасы можно по телефону 634-40-00 и факсу 634-59-77.

Удачного клева и отличного отдыха!

Татьяна БАРМАКОВА.
Фото Александра ПРИСТАЛОВА.