Õllesummer поднял пену

Александра МАНУКЯН

Выпил пива — и свободен! Фото Эдгара О. Лутса.

Хотя главное веселье открывшегося в среду на Певческом поле юбилейного 10-го пивного фестиваля Õllesummer было назначено на вечер, толпы народа начали стекаться к эпицентру праздника с того самого момента, как открылись ворота, то бишь с трех часов дня. «Старт фестиваля Õllesummer благословлен солнечной и безоблачной погодой», – сказал в интервью нашей газете директор Таллиннского Певческого поля, почетный организатор и автор идеи Õllesummer Рихо Рыымус.

По словам Рыымуса, для каждого организатора мероприятия под открытым небом хорошая погода является залогом успеха: «Как бы ни были хороши артисты, как бы здорово все ни было организовано, все равно смотришь на небо – ведь от его настроения зависит очень многое. Слава Богу, Õllesummer почти всегда везет с погодой. Единственным исключением можно назвать прошлый год, когда в период проведения праздника над Эстонией пронесся шторм. А в этом году раз первый день фестиваля Õllesummer прошел при безупречной погоде, то у людей создалось хорошее настроение и на все последующие дни. А это значит, что фестиваль удастся!»

Рихо Рыымус.
Больше пива, больше музыки, больше простора – вот ключевые слова Õllesummer этого года. К примеру, если в прошлом году на фестивале было представлено 130 сортов пива, то в этом году их более 150! Фестиваль проходит в течение аж пяти дней, и культурная программа составлена такая, что вы не успеете соскучиться ни на минутку.

Как сказала нам пресс-секретарь фестиваля Эва Луйгас, в этом году Õllesummer стал значительно красивее: «Оформление Õllesummer в этом году просто радует глаз: красивые башенки, элегантные ворота... Очень толково задействована вся территория Певческого поля, и людям, как говорится, есть где разгуляться. Главная сцена перенесена на другую сторону, «под козырек» Певческого поля, что дает еще больше простора».

На торжественном открытии Õllesummer, которое состоялось в восемь часов вечера на террасе Пивного дворца аккурат после десятого удара Пивного колокола, гостей потчевали гигантским именинным тортом. И об этом произведении кулинарного искусства следует сказать несколько слов.

«Мюнхен» — особый вкус! 4 х фото Александра ГУЖОВА
Для приготовления 360-килограммового торта длиной в 10 метров было использовано 700 яиц, более 50 килограммов сахара, более 20 килограммов муки, 150 килограммов творога, около 100 килограммов фруктов, 10 килограммов взбитых сливок и 50 килограммов желе. По сути дела, торт состоял из десяти 36-килограммовых кусков. На изготовление этого кулинарного монстра потребовалось два дня, и еще несколько часов его украшали на месте действия. Торт был увенчан лого Õllesummer и целой россыпью фруктов.

Несмотря на то, что именинный торт уже съеден, юбилейный праздник Хllesummer продолжается. Вплоть до воскресенья ворота Певческого поля будут открыты для всех гостей Õllesummer с 15 часов, а веселье будет продолжаться до часу ночи.

С пивом можно съесть весь стол.