Напомним, 28 мая в нашей газете была опубликована статья «С ржавой водой в Европу не суйся», в которой речь шла о воде из озера Юлемисте, поступающей в краны жителей Таллинна с помощью АО Tallinna Vesi.
Вода, которую мы пьем, отвечает требованиям эстонского стандарта, а пройдет немного времени — и станет отвечать европейским нормам, — говорилось в статье.Публикация вызвала отклики. В редакцию позвонила специалист одной из фирм, занимающихся проблемами очистки воды, Лариса ЛУКИНА. «Вы пишете «по ГОСТу», но это еще не значит, что такую воду можно пить без ущерба для здоровья», — сказала она.
Мы встретились. В подтверждение своих слов специалист продемонстрировала гостю
небольшой «фокус»
(мне бы хотелось даже снять кавычки с этого слова — столь неожиданным был эффект): в два стакана с водой она поставила по два электрода (как несколько позже узнал гость, прибор называется колор-тест, то есть цветовой тест) и включила прибор в сеть. Несколько секунд спустя вода в одном из стаканов нагрелась и помутнела, на поверхность выступила коричнево-синеватая слизь сантиметра полтора толщиной. На нее смотреть было противно, не то чтобы выпить.
«А ведь это обычная вода из-под крана, вода, очищенная на станции озера Юлемисте, та, что мы пьем у себя дома», — пояснила Лариса Лукина. А второй стакан? Он оставался холодным и прозрачным. В нем, как оказалось, вода, очищенная от химических соединений — железа, кальция, кадмия, меди, ртути, содержащихся в жидкости согласно ГОСТу, нормы которого на Юлемисте соблюдаются.
Химические соединения, содержащиеся в воде по ГОСТу, продолжала Лукина, вредны для организма человека — печени, почек, суставов, женских органов, зубов наконец.
— Но ведь те минералы, о которых идет речь — железо, к примеру, или кальций, или магний, они ведь полезны для организма человека...
— Да, но только если эти минералы поступают в организм человека через органические вещества — мясо, рыбу, овощи, фрукты. Поступая с водой, они человеком не усваиваются. Известно, что Эстония удерживает первое место в Европе по числу онкологических заболеваний, смертность у нас превышает рождаемость. И не последнюю роль в этом также играет вода, которую пьем. В ней избыток кальция, магния, имеется и радиоактивный родон. И мы пьем именно такую воду, если не пользуемся фильтрами, очистителями.
Tallinna Vesi делает полезное дело
— обеззараживает воду от бактерий, и на том спасибо. А вот очистка воды от избытка минералов — это уже дело самого человека. Дело в том, что на питье идет около одного процента всей воды, поступающей из озера в город. Остальное тратится на канализацию, на помыв, полив. Очищать всю воду государство не в состоянии — слишком дорогое, да и ненужное, удовольствие. Спрос порождает предложение, и на рынке на выбор множество фильтров. Но очистить от избытка всех минералов они, как правило, не в состоянии.
Лариса Лукина, однако, упоминает один из способов очистки — методом обратного осмоса, то есть полупроницаемой мембраны (она похожа на мембрану живой клетки). Метод осмос-очистки считает специалист наиболее эффективным, и пока ему нет альтернативы.
Но не стоит забывать, что все стоит денег, любой фильтр, а осмос — тем более. Но Лукина парирует: что в конце концов для человека дороже — его здоровье или разовые затраты на приобретение очистного устройства?
Я и на дачу привожу в канистрах свою, уже очищенную воду, говорит Лукина, у меня и собака пьет только ее. А не ту, что поступает на даче из колодца.
Человек сам должен позаботиться о своем здоровье, настаивает специалист. А мы... Что имеем, не храним, потерявши — плачем.
Не зря говорится, что вода это жизнь. А о жизни своей человек должен заботиться сам, вновь подчеркивает эту мысль Лукина. Не государство — прежде всего сам человек.
И Лариса Александровна приводит в пример факт: одно квартирное товарищество в Мустамяэ подало на Tallinna Vesi в суд за то, что оно плату берет по расценкам питьевой воды, а поставляет фактически техническую воду, которая много дешевле. И выиграло процесс! А на сэкономленные деньги товарищество приобрело фильтры для очистки воды, поступающей в дом.
Лекция близится к концу. «На закуску» Лариса Александровна предлагает гостю: «хотите стихи?».
К чему отказываться? И хозяйка читает:
Что станешь пить, Так будешь жить. И эта истина проста. Вода — нектар, и яд — вода, Твой выбор раз и навсегда.
Выразительно, ничего не скажешь. Но откуда это четверостишие? Лариса Александровна хитровато улыбается, журналист переспрашивать не стал — только человек, посвятивший воде, исследованиям этого нектара жизни годы жизни своей, мог написать такие строки.
Напомним, 28 мая в нашей газете была опубликована статья 
(мне бы хотелось даже снять кавычки с этого слова — столь неожиданным был эффект): в два стакана с водой она поставила по два электрода (как несколько позже узнал гость, прибор называется колор-тест, то есть цветовой тест) и включила прибор в сеть. Несколько секунд спустя вода в одном из стаканов нагрелась и помутнела, на поверхность выступила коричнево-синеватая слизь сантиметра полтора толщиной. На нее смотреть было противно, не то чтобы выпить.